ingredients vanilla

ingrediënt

vanille

Häagen-Dazs gebruikt uitsluitend het extract van Bourbon-vanillebonen. De orchideeën die deze prachtige bonen geven, groeien in de noordelijke kustgebieden van het eiland Madagascar, waar de bodem, het weer en het dichte bos ideaal zijn voor de productie van vanille.

meer
Onze telers selecteren de beste delen van hun vanille-oogst voor ons. Er worden alleen lange bonen geselecteerd die volledig zijn gerijpt aan de stok. Deze bonen worden zorgvuldig geprepareerd in de warme zon, waarbij ze overdag worden uitgespreid op dekens, en 's nachts of bij regen worden verzameld, om ervoor te zorgen dat ze hun kwaliteit behouden. Gedurende dit proces krijgen de bonen een diepe mahonie-achtige kleur met volledig ontwikkelde smaken. Deze uitzonderlijke vanilleboon geeft een complexe smaak met een prominente vleug karamel, bourbon/zoete mash-whisky en gedroogde vruchten.
sluiten
ingredients vanilla